Cashel Palace Hotel

Ansichten des Rock of Cashel

Der historische Cashel Palace befindet sich in einem wunderschönen, sorgfältig restaurierten königlichen Herrenhaus. 
In optimaler Lage zwischen Stadt und Land bietet das Cashel Palace elegante Zimmer, Suiten und öffentliche Räume, die durch weitläufige Gärten, ein Spa von Weltklasse und die gemütliche Guinness Bar ergänzt werden.
Als Mitglied von Relais & Chateaux ist das gastronomische Angebot außergewöhnlich. Mit Produkten aus seinem '"eigenen Garten", nämlich den reichhaltigen Weiden des Golden Vale, für die die Region berühmt ist, kreiert Küchenchef Stephen Hayes ein aufregendes kulinarisches Erlebnis.

Am Fuße eines Hügels - im Schatten von Irlands berühmtester mittelalterlicher Sehenswürdigkeit, dem Rock of Cashel - steht ein weiteres architektonisches Meisterwerk: Cashel Palace. Das 1728 von Sir Edward Lovett Pearce, dem Architekten des Parlamentsgebäudes in Dublin, errichtete Herrenhaus aus rotem Backstein war einst die Residenz der irischen Erzbischöfe. Es ist eine brillante Mischung aus Klassizismus und Raffinesse, mit einer Fassade, die hinter ihrem symmetrischen Grundriss eine Welt voller Überraschungen verbirgt: eine majestätische Säulenhalle, mit detaillierten Holzvertäfelungen verkleidete Wände, Treppen mit Handläufen in Form von Zuckerstangen und Räume, die einem Märchen entsprungen zu sein scheinen. Mit seinen Gärten im englischen Stil, den bequemen Sofas, die vom gemütlichen Feuer der Bar gewärmt werden, und dem lichtdurchfluteten Spa nimmt das Cashel Palace seine Gäste mit auf eine magische Reise. Es ist ein idyllischer Zufluchtsort, an dem man neue Energie tanken kann, bevor man in die keltische Geschichte der Gegend eintaucht oder durch die bezaubernde Moorlandschaft wandert.